디시인사이드

(1) Bahan-bahan:
Dada bebek + Bawang merah (atau bawang bombay) + Chives + Mentega + Mustard gandum utuh + Jus anggur

(2) Daging: Setelah dipotong, dimasak perlahan menggunakan [penggorengan udara].

( 3) Sisa-sisa daging: Jika Anda menaburkan garam dan merica di atasnya, rasanya sangat lezat.

(4) Minyak dari [daging]: Digunakan untuk memasak [kulit] [daging].

( 5) Daging: Diamkan selama kurang lebih 10 menit.

( 6) Di wajan tempat [daging] dimasak, buang sebagian lemaknya, lalu tambahkan [jus anggur].

Kemudian kecilkan api, tambahkan [mustard gandum utuh] dan [mentega], dan masak hingga mengental untuk menyelesaikan [saus].

(7) Daging: Tidak terlalu renyah, tetapi rasa kaya dari lemak bebek yang dihasilkan sangat enak.

(8) Dagingnya sangat empuk.

(9) Rasanya sangat enak.