Di wajan tempat daging digoreng,
Tambahkan bawang bombay, seledri, wortel + siung bawang putih yang dihaluskan.
Tambahkan setengah botol anggur.
Bumbu kering
Tambahkan daun salam, peterseli bubuk
Evaporasi alkohol dengan api besar.>>>>
Saya mencobanya dengan anggur dan rasanya sudah enak.
Tambahkan sekaleng tomat utuh
Saya tidak punya kaldu sapi, jadi saya tambahkan kaldu sapi Bibigo
Tambahkan bumbu segar, kemangi
Saya akan memasukkannya ke dalam oven dan memasaknya selama dua jam sampai benar-benar matang.