

(1) Pancetta + keju Pecorino Romano

(2) Pancetta: Saya memasaknya hingga menjadi renyah dan lemaknya keluar.



(3) Saya mencampur lemak [pancetta] yang sudah dilelehkan ke dalam saus [kuning telur].

(4) Hidangan yang dibuat dengan [putih telur]


(5) Sambil memanaskan, saya mencampur pasta dan saus hingga mencapai kekentalan yang tepat.




(6) Saya menambahkan [keju] dan [lada hitam].

(7) Ini enak sekali kapan pun saya memakannya.