Saya kehabisan pepperoni, jadi saya mengiris beberapa potong ham bulat dari supermarket dan menaruhnya di atas.
Terakhir kali irisannya terlalu tebal dan rasanya kurang enak, tapi kali ini tipis, sehingga reaksi Maillard bekerja dengan baik dan menjadi kenyal, mirip dengan pepperoni.