디시인사이드

1) Saya punya sisa terong dari masakan terong goreng minggu lalu, jadi saya bingung.

Itu karena saya sangat tidak suka lauk terong yang lembek, dan terong harus digoreng.

Kalau begitu, mari kita buat [Terong Pedas Sichuan].

Tumis bawang putih cincang dan daun bawang, tumis daging babi cincang, lalu tambahkan cabai merah dan paprika.

2) Saya membuat [Saus Terong Pedas Sichuan] dengan menambahkan minyak cabai, doubanjiang, saus tiram, dan sejenisnya.

Namun, mungkin karena saya menambahkan terlalu banyak daging, hasilnya malah menjadi hidangan daging tumis dengan [ Saus Terong Pedas Sichuan].

3) Tambahkan setengah putih telur ke dalam air tepung maizena dan goreng terong.

4) Saya juga menggoreng udang untuk Creamy Shrimp (Meal Kit).

5) Telur yang tersisa dari pembuatan adonan untuk menggoreng terong bisa digunakan untuk membuat nasi goreng.

Goreng dengan nasi dingin hingga mengembang.

6) Susun nasi goreng yang sudah jadi dalam bentuk lingkaran di atas piring.

7) Udang Krim (Meal Kit)

Rasanya lebih enak jika ditambahkan jus lemon.

8) Terong Goreng

Saya menggoreng yang saya beli seminggu yang lalu, jadi hasilnya keriput semua.

Namun rasanya enak jika diberi topping [Daging Tumis Pedas Sichuan].

9) Pada akhirnya, saya memakannya dengan [daging babi tumis pedas ala Sichuan].

10) Untuk menyesuaikan suasana, kami minum [bir Harbin] dan [minuman keras Kongfujia].