디시인사이드

1) Saya membuat pasta tomat.

2) [Amatriciana] adalah pasta yang mewakili Roma, bersama dengan [Carbonara].

Pasta ala Romawi biasanya menggunakan [Guanciale], tetapi karena sulit ditemukan,

Sebaiknya gunakan [Pancetta] atau [Bacon] jika Anda memilikinya. Saya menggunakan [Pancetta].

3) Beri garam pada [Tomat Utuh] dan haluskan dengan baik.

4) Iris bawang bombay tipis-tipis.

5) Tumis [Pancetta]

6) Mohon sisihkan sedikit [Pancetta] untuk diletakkan di atasnya.

7) Tumis bawang bombay.

8) Pasta Mancini bertekstur kasar

9) Flambé hanya sedikit

10) Tambahkan tomat yang dihancurkan dan keju Pecorino

11) Akhiri dengan proses mantecare menggunakan minyak zaitun.

12) Rasanya enak sekali.