디시인사이드

언어변경
Makanan Karyawan: Budaejjigae

1) Halo.

Sekarang cuacanya panas sekali~ Baru saja cuacanya sejuk... Kalau terus begini, nanti terlalu panas untuk memasak semur atau sup~~ Tapi hari ini, aku benar-benar ngidam [Budaejjigae] Jadi, saya berhasil membuatnya.




7ee48177b7866cfe239af094349c706dda239a66ddc56fb83a939fbc1e6c354f882466d5b204f93d1be34dadbe343a2faaa7508565

2) (Sekitar 7 porsi)

Sebenarnya akan lebih enak jika ditambahkan [Spam] dan berbagai jenis [sausages], tetapi karena ada produk bernama “Daging ham campur untuk Budae Jjigae”, saya akan memakai itu.

Untuk saus bumbunya, saya memakai dasar 1 bagian Gochujang, 3 bagian Bubuk Cabai Merah, 1 bagian Kecap Asin, 1 bagian Bawang Putih Cincang, 0.5 bagian Dashida, 2 bagian Mirin, dan sedikit Lada.






7de48471bdf46cf423ed87e5479c706ad09bfc4b504f3de96f8cbf39fbaefc6fad9834efc600b9accb8deeb4c7f76fe8222816cc48


3) Sepertinya [ham] yang tersedia kurang, jadi saya menambahkan daging.

Saya berencana menumis daging babi terlebih dahulu, lalu menambahkan kaldu.



0c9bf67fc3f71cf523e68397409c70691e2dc12b9d1e6c4ed3930de26f242a2d88a5b3284e3ee6d1c2dd90fb9aad65c0f98535eb88


4) Setelah menambahkan semua bahan, tambahkan kaldu tulang sapi.
099f8403b7f46887239e84e5309c706fee8dbfc0ef9ac22d61110970a7722c282749d169b9c2cecd4307167bfaa4c0be43a2a9cc67


5) Tambahkan [yangnyeomjang]



78e4f37fb0f11dfe23e78797449c706ae8f820a545c7ae8a5ca6153faaaa5276bb31c0c9493c0aea37da31c6ba017f396eed6f0933


6) Merebus



7aea8805b0876182239a8593479c706e7b776ad105d9a2949dec1d34e0da4bd3502b928b230ece7aa1751d0b389ff5e4fe74269368


7) Untuk mendapatkan rasa khas [Budaejjigae], seharusnya ditambahkan [Baked Beans], tetapi karena tidak ada, saya menambahkan [ketchup].

79988503b6836e8423ee80e5379c706dbf846eb19b01b687c33548e9d3fb60c6129d650368975e465fe5afffc08bb11c0b37fa7810

0fe4f174b68461f02399f2e1329c70640b7eb841abe951d94e31688ca6ae92c57248b4c9d202cb6733971062c0f01968cf7e5a4c31


8) Rebus sekali lagi.

0b9e8074c1811d85239cf0974f9c706df540a5640e295fb5616b228f1d449c3796edc1eb3d1f06f21b55e58975fa8a091fe512a40a


9) Tambahkan ramyeon di akhir


78ee8176c7861ef1239ef5e2409c7018b7e4436063bc32893ee9e14013165dbcc6636bed5b4bf6901d43f9fe8b5efd9923373993fb


10) Saya tidak bisa mengambil foto hidangan yang sudah jadi... Ini dia sebagai gantinya...

Seperti yang diharapkan, [Budaejjigae] tetap enak kapan pun kamu memakannya!

Bahan-bahan apa saja yang kamu suka di [Budaejjigae]? Aku paling suka [ramyeon] dan [Spam]!





0f9ef676b7846084239b81e0379c706557e7d87617df3efc8ea3c653b9d89e35e97a53c0cf66a1389c4343cdd262ba1abb260375b0


menyortir:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disarankan dalam galeri. (Anda dapat memasukkan nama panggilan Anda langsung saat menghapusnya.)
더보기