samgyeopsal [Jeyuk-bokkeum]
- thsths
- 17.04.2026 08:20
- Tayangan 1096
- menyarankan 26
- komentar 0
Saya bingung mau masak apa, jadi saya memutuskan untuk menggunakan sisa daging perut babi. Bahkan daging beku pun cukup enak jika dimasak dengan benar.
Bahan-bahan (kurang lebih untuk 10 porsi)
Bawang bombai, daun bawang, daging perut babi, jahe, bawang putih
Untuk saus bumbu, Anda bisa menggunakan resep yang sudah dikenal semua orang. (Saya menggunakan gochujang, gula, bubuk cabai merah, MSG, bawang putih cincang, sedikit Yondu, dan lada.)
Kemudian, saya mencairkan daging perut babi dalam air hangat yang telah dicampur dengan gula.
Saya menambahkan sedikit minyak dan membuat minyak beraroma.
Tambahkan [yangnyeomjang] (pada saat ini, tambahkan juga [sirup jagung])
Tambahkan bawang
Tambahkan Daun Bawang.
Sebenarnya warnanya merah.
Makanan seperti [Jeyukbokkeum] dengan gaya restoran ksatria pun tercipta.
Berkat kandungan lemak yang melimpah pada perut babi, rasanya menjadi lebih dalam dan gurih dibandingkan dengan potongan leher atau bahu babi. Saya juga memotong bawang bombai dan daun bawang menjadi potongan besar untuk meningkatkan tekstur, dan kulit yang menempel pada daging menambahkan variasi tekstur yang menarik.
-
26
-
2
komentar[0]새로고침
Top
menyortir:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disarankan dalam galeri. (Anda dapat memasukkan nama panggilan Anda langsung saat menghapusnya.)
