(1) Adonan yang telah difermentasi dingin
(2) Setelah dituang, saya menambahkan mentega berbentuk kubus di atas [adonan], lalu melipat dan meratakan [adonan].
(3) Roti yang saya panggang. Kantong-kantong mentega terbentuk di dalam remah roti, dan saya juga menaburkan garam di atasnya.