Hari ini adalah bulan purnama pertama di bulan lunar pertama.
Pada bulan purnama pertama di bulan lunar pertama, Anda harus membuka nasi dan makan nasi lima butir dan sayuran...
Saya kaget melihat harga satu set sayur mayur dan nasi lima butir di toko lauk.
Karena di rumah saya punya gondre beku, saya ganti saja dengan nasi gondre...
Saya memutuskan untuk membuat iga babi rebus pedas yang cocok dengan nasi gondre.
Saya mampir ke toko daging dan membeli beberapa iga babi.
Bir, merica, dan gula ditambahkan dan direbus terlebih dahulu.
Buang air matang dan
Cuci iga dengan air dingin lalu masukkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan bawang bombay cincang, lobak, dan lada Cheongyang.
Setelah menambahkan bubuk cabai merah, kecap hitam, pasta cabai merah, minuman keras, bawang putih cincang, gula pasir, daging sapi, dll.
Campur dengan baik
Kukus dalam panci bertekanan tinggi selama 20 menit.
Tambahkan kentang, wortel, dan daun bawang.
Rebus perlahan sambil terus diaduk agar bumbu tidak gosong.
Terakhir, jamur
Tambahkan telur puyuh, daun bawang, dan bihun.
Iga babi rebus pedas yang lezat sudah siap.
Saya membeli sejumlah telur puyuh untuk ditambahkan ke iga rebus.
Saya membuat telur puyuh rebus dengan ini.
Jangjorim telur puyuh, sederhana dan enak dijadikan lauk nasi
Mencairkan kerang beku
Dicampur dengan minyak perilla dan kecap
Kalau nasinya di rice cooker, jadinya nasi gondre yang gurih.
Enaknya hanya disajikan dengan kecap asin, rumput laut panggang.
Hari ini, saya akan makan iga rebus pedas.
Set 3 lauk pauk.
Saya memakannya dengan makgeolli.
Ini adalah bulan purnama di bulan lunar pertama.
Saya merasa seperti baru saja mengalami kenaikan harga.
Aku makan enak hari ini juga!