디시인사이드

Jeon udang

Yukjeon (Jeon daging sapi Korea)

Alkohol

Buldak Jjapagetti

Japchae

Galbi jjim

Sup lobak daging sapi ala Gyeongsang-do

Jeon udang (proses persiapan)

Yukjeon ( proses persiapan)

Buldak Jjapagetti ( proses persiapan)

Japchae ( proses persiapan)

Iga sapi Korea itu direbus sebentar,
direndam semalaman,
dikukus sekali dalam panci presto,
lalu direbus hingga matang bersama lobak, wortel, jamur, dan bawang bombai,
dan diakhiri dengan taburan daun bawang.

Sup lobak daging sapi ala Gyeongsang-do

Mi kaca yang direndam (Dangmyeon) direbus dalam bumbu kecap,
lalu dicampur dengan bahan-bahan japchae yang sudah ditumis sebelumnya,
dan diakhiri dengan minyak wijen dan biji wijen.

Saya rasa saya memasak selama sekitar setengah hari.
Namun, membayangkan makan bersama membuatku bahagia.
Saya berharap ada lebih banyak anggota keluarga untuk berbagi makanan ini.
Karena masih hanya ada kami berdua, rasanya agak campur aduk.
Kami makan enak kemarin dan hari ini.