- Pisau masak: Saya membeli dua lagi karena sedang diskon.
- Saya menyiapkan [bawang bombay] dan [bawang putih].
- Mie: Direbus selama 9 menit
- Mentega + Minyak Perilla: Campurkan keduanya dan aduk rata
- Usamgyeop (daging sapi): Saya menumisnya dengan tambahan garam dan merica.
Setelah membuang lemak berlebih, saya akan menambahkan saus dan bawang bombay lalu memasaknya menggunakan panas sisa.
- Dressing: Tsuyu 2 + minyak perilla 4 + biji wijen bubuk 2 + bawang putih cincang 2 + Yeondoo (bumbu penyedap)
- Campurkan hingga rata dengan mi. Sajikan dengan [daun wijen] dan daging sapi panggang.
- Saya juga menambahkan [salad tomat] dan [bir].
Rasanya enak sekali.