400g [fillet salmon] dibeli di supermarket selama akhir pekan
Resep saus kedelai
- Daun bawang: Iris bagian putihnya memanjang
- [Bawang hijau] Akar: Cuci bersih dan tambahkan
- Bawang putih: Potong 5 siung menjadi dua
- Kecap asin 150ml
- Air 400ml
- Anggur masak 80ml
- Gula 2T
- 200 gram ikan salmon
- [cheong-yang-gochu]: 2ea
- Setengah bawang bombay
- Setengah buah lemon
Setelah salmon dipisahkan menjadi potongan-potongan besar, potong seperti ini.
Taruh sayuran di wadah lauk terlebih dahulu, lalu tambahkan salmon.
Jika kecap asin sudah dingin, tuang kecap asinnya ke sini.