Mulailah dengan pesto.
Untuk 2 orang (pasta 260g)
Segenggam almond, 4 kenari, 4 kacang mete. biji wijen,
sekitar 10g keju [Grana Padano] (saya tidak ingat persisnya), 4 kacang Brazil.
Tambahkan bahan-bahan di atas dan haluskan.
Kuncinya adalah biji wijen.
+ Menambahkan udang kering di sini membuatnya semakin enak
(Saya tidak menambahkan udang kering karena saya tidak punya)
Tiram (200g), bawang putih, mentega (80g), peperoncino, pesto, [@ChickenStock]
+ gula (sekitar dua sejumput), merica, basil pesto.
Pesto
Potong tiram hingga halus.
1,2 liter air
Masukkan satu [@ChickenStock] dan rebus bersama, lalu tambahkan pasta
Kemudian rebus selama kurang lebih 10 menit
Anda perlu menekan tiram dengan spatula seolah-olah Anda sudah menghancurkannya sepenuhnya, tambahkan sedikit minyak + mie, lalu masak.
Dan tambahkan sedikit merica.
Saya juga menambahkan pesto.
Kemudian, sausnya selesai.
Pasta yang sekarang sudah lengkap.