디시인사이드

Hari ini adalah hari terakhir liburan, jadi saya harus membersihkan kulkas.

Setelah melihat bahan-bahan yang tersisa dan membuat perkiraan, saya pikir akan lebih cocok jika membuat panci bulat dan panas.

Sore harinya saya merapikan bahan untuk donggeurangttaeng.

Tambahkan daging babi cincang dan daging sapi sisa pembuatan pangsit tadi.

Dibumbui dengan mirin

Sayuran cincang yang sudah disiapkan, garam, merica, bawang putih cincang, bubuk jahe, minyak wijen dan

Tambahkan tahu tumbuk dan aduk.

Bungkus bahan-bahan yang sudah tercampur rata dan masukkan ke dalam freezer sebentar.

Saat menyiapkan makan malam, keluarkan dan bentuk.

Lapisi dengan tepung dan telur, lalu goreng.

Ayo buat hotpot bersama.

Sajikan kuahnya dengan bungkus depot ikan teri.

Potong berbagai jamur dan sayuran

Bumbui dengan bubuk cabai merah, pasta kedelai, pasta cabai merah, bawang putih cincang, dll.

Rebus daging sapi sebentar lalu angkat.

Tambahkan bahan dan rebus

Akhiri dengan menambahkan daging sapi rebus dan pangsit.

Donggeurangttaeng yang sudah selesai.

Meski terlihat jelek, namun lebih lembut dan rasanya jauh lebih enak dibandingkan produk beku yang tersedia secara komersial.

Kalaupun beli di toko lauk, kandungan tahunya terlalu tinggi dan rasanya kurang enak.

Kalau dibuat di rumah, rasanya jauh lebih enak, mungkin karena tidak ada bahan yang dihemat.

Juga enak sebagai lauk.

Lauk pauk.

Nasi putih.

Hotpot Daging Sapi dan Jamur.

Itu menyegarkan.

Aku makan enak hari ini juga!