Rebus Bajirak dan dasima untuk membuat kaldu
Rebus mie sayur
Terakhir tambahkan daun bawang
Dan bumbui dengan bawang putih dan garam
Fermentasi suhu rendah yang didinginkan
Adonan [Soboro] dibuat terlebih dahulu kemarin
Tiriskan chestnut yang sudah matang
Masukkan ke dalam cetakan dan taruh [soboro] di atasnya dan biarkan terfermentasi untuk terakhir kalinya pada suhu kamar.