디시인사이드

Saya menemukan sesuatu yang sangat bagus @ikan kembung di pasar lokal sebelum saya pulang kerja dan pulang.

Saya ingat apa yang dikatakan seorang YouTuber di bawah dan membeli @ikan kembung.

"Makarel segar tetap lezat meski diasamkan.”

Setelah ikan tenggiri dipotong menjadi 3 bagian, rendam dengan garam kasar selama 30 menit, cuci bersih dengan air mengalir, lalu rendam kembali dalam air cuka selama 40-50 menit.

Tadinya saya akan langsung memakannya di malam hari, jadi saya merendamnya sebentar dalam air garam dan cuka lalu membuang iga dan tulang kecil dari sisa daging ikannya.

Saya membuat nasi sushi, memasukkannya ke dalam @mackerel dengan wasabi dan daun bawang, menggulungnya hingga rata, dipanggang.

Parut jahe yang Anda beli bersama dan letakkan di atasnya untuk melengkapi “Shimesaba Bouzushi.”