Daging ini perlu dimasak dengan baik dari luar terlebih dahulu.
+ Anda perlu mengeluarkan daging pada suhu ruangan agar bagian dalamnya matang dengan baik saat Anda memasaknya.
Setelah saya memasak daging sampai batas tertentu, saya menambahkan beberapa potong mentega ke dalam mangkuk tahan panas dan memasukkannya ke dalam oven apa adanya, memasaknya dengan benar, lalu mengeluarkannya.