sokkolijjim & gamjatang
- 음식킹(124.56)
- 08.10.2024 13:30
- melihat 1026
- menyarankan 23
- komentar 0
Dengan membayar 30.000 won, mereka memberi Anda sup ekor dan tulang gamjatang secara gratis.
Mereka merendamnya dalam air untuk menghilangkan sebagian darahnya.
Rebus buntut sapi selama 10 menit, lalu lap hingga kering. Tambahkan daun bawang, bawang putih, merica, bawang merah, dan daun salam, lalu rebus selama 2 jam.
Rebus tulang gamjatang selama 10 menit, bersihkan kotorannya, lalu tambahkan bawang bombay, daun bawang, jahe, merica, dan daun salam, lalu rebus selama 1 jam 30 menit.
Selagi mendidih, rebus kol korea untuk ditambahkan ke gamjatang.
Rebus tulang selama 1 jam 30 menit
buntut sapi
sokkolijjim
Campur kaldu gamjatang dan air dengan perbandingan 1:1, bumbui, lalu rebus.
Kalau ditambah daun perilla wanginya..
Akhiri dengan Nasi Goreng K-Dessert
-
23
-
2
komentar[0]새로고침
Top
menyortir:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disarankan dalam galeri. (Anda dapat memasukkan nama panggilan Anda langsung saat menghapusnya.)