Utama: Steak Bebek
Saus Jeruk Delima Krim Wortel
Panggang kulitnya saja dengan api kecil
Saya merebus saus yang telah saya siapkan.
Kentang Goreng Telur Truffle
Acar Apel + Mentimun dengan Saus Tsuyu
Dinginkan dan siapkan sous vide
Panggang hanya kulit bebek yang sudah matang
Sup ikan salmon
Sepertinya butuh waktu sekitar 3 hari untuk menyiapkannya, termasuk saus dan pematangannya.
l