디시인사이드

언어변경
Pasta Tomat dan Focaccia

7ded8068efc23f8650bbd58b3686726d410a










Saya makan malam dengan pasta tomat dan focaccia.









7ded8019b49c32b6699fe8b115ef046521a84f4707


7ded8019b79c32b6699fe8b115ef0469983a75215f

Saus tomat dan focaccia dibuat selama masa liburan

Saya merebus berbagai bumbu dalam pasta tomat Muti.

Saya tidak menggunakan levain untuk focaccia, tetapi hanya memfermentasinya dengan ragi dan memanggangnya.






7ded8168efc23f8650bbd58b36827668df435e


7ded8268efc23f8650bbd58b36857064b1daaa

Saya juga membuat mie pasta selama liburan. Saya membuat adonan hanya menggunakan kuning telur.






7f828076b49c32b6699fe8b115ef046ec778b2e1c4

Tumis bawang putih dengan mentega, lalu tambahkan daging babi cincang dan tumis. Tambahkan bawang bombay dan saus tomat, lalu rebus. Tambahkan pasta rebus dan tumis sebentar sampai selesai.



7f828076b79c32b6699fe8b115ef0464831172a910


7f828076b69c32b6699fe8b115ef0468237e03e873


Semua pasta tomat buatan tangan.


Saat saya membuat pasta minyak, mie mentahnya biasa saja,

tapi dengan bahan dasar tomat, mie mentahnya bersinar.

Menurutku saus tomatnya menyerap dengan baik karena permukaannya yang kasar.


Rasanya seperti restoran.

Rasanya familiar, tapi kaya dan kental,

dan itu pasta tomat terbaik yang pernah kumiliki.


Saya mengoleskan mentega pada focaccia dan memanggangnya di oven.





  • 2
  • 0
menyortir:
'Makanan'Nama panggilan dalam galeri adalah nama panggilan yang disarankan dalam galeri. (Anda dapat memasukkan nama panggilan Anda langsung saat menghapusnya.)
더보기