디시인사이드

Saya menerima daging sapi Korea sebagai hadiah, tetapi tanggal kedaluwarsanya terlalu pendek...

Jadi hari ini saya makan hotpot bulgogi ala Seoul.

Daging kesemek bulgogi dibumbui dengan kecap, bawang putih cincang, sirup plum, dll.

Rebus udang untuk ditambahkan ke dalam kucai pancake terlebih dahulu.

bahan hotpot

Alasan kami membuat semur bulgogi daripada sekadar bulgogi adalah karena bahan yang tersisa untuk semur ini terlalu banyak.

Rendam bihun pipih terlebih dahulu.

Masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci hotpot.

Tambahkan kaldu rumput laut yang sudah dimasak sebelumnya dan bumbui dengan merica, kecap asin, bawang putih cincang, kecap ikan, dan garam.

Setelah mendidih, buang busanya.

Untuk menyelesaikannya, tambahkan daun bawang dan daun bawang.

Buat pancake kucai dengan sisa kucai.

Saya menambahkan udang rebus dan menggorengnya.

Lauk pauk untuk pancake kucai dan hotpot bulgogi.

Saya minum bir.

Sup pertama rasanya seperti shabu-shabu.

Yang terakhir terasa seperti bulgogi pot tanah liat.

Ini adalah pertama kalinya saya merebusnya dan saya puas.

Aku makan enak hari ini juga!!