Bahkan siswa yang tinggal sendiri pun ingin makan pancake saat hujan.
Jadi, saya hidup berkecukupan dengan membuat segala macam pancake, seperti pancake daging, pancake kentang, pancake kucai, dan pancake tiram.
Hari ini, saya tiba-tiba ingin makan seafood dan pancake daun bawang, jadi saya memutuskan untuk mencoba pancake seafood dan daun bawang untuk pertama kalinya dalam hidup saya.
Awalnya, saya akan membeli cumi-cumi dan menggunakannya dengan udang beku yang saya punya di rumah.
Jadi, mereka hanya menjual lebih dari 2 cumi di pasar ikan.
Saya pergi ke supermarket dan membeli berbagai macam makanan laut.
Menurutku ini lebih baik.
Tambahkan 1 sendok teh garam ke dalam air mendidih dan rebus sebentar berbagai macam makanan laut selama 30 detik.
Masukkan air matang ke dalam freezer dan dinginkan.
Tambahkan ke adonan pancake.
Setelah Anda mengocok telur, panekuk seafood sudah siap.
Oh iya, kucai juga harus disiapkan.
Biasanya saya selalu membeli daun bawang cincang.
Karena ini supermarket, mereka hanya menjual kucai.
Pada akhirnya, saya membersihkannya sendiri.
Meski harganya 2.000 won atau 3.000 won, sepertinya lebih menguntungkan membeli yang terawat baik...
Saya pikir tidak cukup hanya makan seafood dan pancake daun bawang, jadi saya juga menyiapkan daging babi rebus.
Perut babi untuk direbus
Tambahkan bawang bombay, daun bawang, bawang putih utuh, merica utuh, dan daun salam ke dalam panci.
Saat air mendidih, masukkan daging, arak masak, dan pasta kedelai, lalu rebus dengan api sedang.
Jika Anda merebusnya selama sekitar 50 menit, Anda akan mendapatkan sup yang tidak berbau.
Pajeon makanan laut pertama dalam hidupku
Tambahkan banyak minyak, taburi dengan daun bawang cincang, dan taburi dengan adonan pancake.
Tambahkan makanan laut rebus
Tambahkan kocokan telur.
(Saya seharusnya menambahkan lada Cheongyang di sini, tapi saya lupa)
Saya percaya diri membalik pancake karena saya belum membuatnya dalam satu hari.
Balikkan dengan berani.
Semua sisa seafood saya tuangkan di piring kedua dan tidak lupa menambahkan merica Cheongyang.
Namun pembalikan itu gagal separuh waktu.
Balikkan setengah demi setengah.
Pajeon makanan laut yang sudah jadi
Jumlahnya cukup besar.
kecap panekuk
Kombinasi bawang bombay + lada cheongyang_kecap asin + air + cuka + gula
Saya juga memotong daging babi rebus.
Tentu saja aku harus makan makgeolli hari ini
Kami menyiapkan makgeolli 15 derajat Heeyangsan.
Makanlah dengan nasi putih.
Ini adalah pertama kalinya saya mencoba pancake seafood dan itu menyenangkan.
Rasanya enak juga.
Saya pikir saya bisa melakukannya lebih baik lain kali.
Aku juga makan enak hari ini.