디시인사이드

Daun labu

Menu hari ini adalah Daepae samgyeopsal duruchigi yang cocok untuk membungkus ssam bap, dan semur pasta kedelai kerang.

Siapkan bahan untuk rebusan pasta kedelai.

Bahan Duruchigi: Potong bawang bombay dan daun bawang menjadi irisan tipis.

Masukkan kuah kaldu dan pasta kedelai ke dalam panci, bila air sudah mendidih masukkan kerang, dan bila kerang sudah terbuka mulutnya, angkat.

Masukkan sayuran yang sudah disiapkan, bawang putih cincang dan cabai merah bubuk, rebus, lalu masukkan tahu.

Terakhir, tambahkan daun bawang dan paprika hijau

Lalu masukkan kerang yang sudah dikeluarkan tadi dan rebus kembali hingga matang.

Tambahkan irisan bawang putih ke Daepae samgyeopsal dan masak dalam wajan.

Jika warna merah daging sudah hilang, masukkan bumbu kuah dan tumis.

Tambahkan daun bawang dan bawang bombay dan tambahkan lebih banyak saus bumbu.

Tumis dengan cepat dan selesai.

Kukus daun labu dan sajikan dengan ssamjang dan sayuran lainnya.

Doenjang jjigae dan nasi putih

Dan lauk pauk sederhana

Rebusan pasta kedelainya enak.

Daepae samgyeopsal duruchigi

Enak karena saya bungkus dengan daun labu, daun perilla, dan selada.

Saat itu makan malam sudah larut, tapi saya makan enak.