디시인사이드

Saat cuaca panas dan Anda lelah,

Makan gurita memberi Anda energi.

Namun jumlah gurita tumis yang dikirim sedikit.

Jadi saya mencoba membuat Nakji-bokkeum di rumah.

Bahannya adalah bawang merah, kubis, daun bawang, cabai hijau, dan bawang putih cincang.

Buang mata, usus, dan mulut gurita,

olesi dengan tepung, cuci bersih,

dan rebus dalam air mendidih dengan soju selama sekitar 10 detik.

Saya punya sisa kucai, jadi saya menambahkan udang untuk membuat pancake.

Saya pikir saya harus menambahkan tauge ke dalam Nakji-bokkeum, jadi saya merebus tauge tersebut.

Masukkan minyak ke dalam wajan lalu goreng bawang putih cincang dan saus bumbu yang sudah disiapkan.

Tambahkan kubis dan bawang bombay, lalu tumis.

Tumis gurita rebus, daun bawang, dan cabai hijau.

Jika warna tumisan sudah matang, matikan api dan

taburkan minyak wijen untuk melengkapi Nakji-bokkeum.

Sajikan secukupnya di piring besar

dan taburi dengan mie rebus dan biji wijen

Saya juga membawa pancake kucai goreng yang renyah.

Kelihatannya tidak terlalu bagus, tapi rasanya enak.

Salad mentimun dan daun bawang disiapkan terlebih dahulu

Lauk tauge

Setelah makan gurita, campur dengan mie dan makanlah.

Tumis nasi dengan sisa bumbu.

Lezat rasanya jika ditaburkan bubuk rumput laut di atasnya dan dimakan.

Aku juga makan enak hari ini.