- 가이진
- 19.03.2026 17:20
- Tayangan 1046
- menyarankan 31
- komentar 0
Pada akhirnya, hidangan ini gagal, tetapi rasanya enak.
(1) Saya mencincang halus wortel dan bawang.
(2) Saya menambahkan sedikit susu ke telur, mencampurnya hingga rata, lalu menyaringnya melalui saringan.
(3) Mentega + lemak sapi
(4) Saya menumis ini.
(5) Saya menyajikan hidangan ini dalam bentuk seperti ini.
(6) Setelah melelehkan lemak sapi dan mentega, saya mengaduk telur dengan kuat di atas api besar.
(7) Ketika telur mencapai tekstur ini, kecilkan api dan dorong perlahan ke arah tepi.
(8) Sudah lama saya tidak memasak, jadi agak sulit. Saya pindahkan hidangan ini ke piring.
(9) Saya menyajikan hidangan tersebut.
(10) Saus demi-glace
(11) Karena itu telur orak-arik, teksturnya lembut.
(12) Penampilannya agak mengecewakan, tapi rasanya enak.
-
31
-
2
