- Sashimi ikan filefish dicampur dengan hati ikan filefish
- Abalon kukus dengan saus jeroan
- Ikan yellowtail asap dengan ceviche
- Hati ikan monkfish kukus
- Tuna segar hasil budidaya Kroasia dengan saus negitoro
Hati ikan monkfish, udang manis, telur salmon, monaka
- Gwang-eo + Neungseongeo + tuna segar
Sashimi & sushi lainnya:
shima-aji, ekor kuning, Gwang-eo, herring, tuna, mackerel, horse mackerel, udang manis, anago, Kyo-kku, dll.
- Foto-foto makanan tersebut diambil oleh orang lain.
(Tidak semua hidangan difoto.)
Ada 30 orang dan begitu banyak hidangan sehingga baik persiapan maupun acara itu sendiri tidak berjalan lancar.
Saya juga merasa sangat kewalahan, karena saya telah mempersiapkan diri selama beberapa malam tanpa tidur.