디시인사이드

di Amerika Pizza Chicago Tingkat 1

Saya membuat benchmark dan memanggang “Rumalnati”

Dibandingkan dengan “Giodano” atau “Uno”

Ketebalannya agak tipis dan sepertinya kejunya sedikit.

Banyak yang mengatakan ini memiliki keseimbangan rasa terbaik secara keseluruhan.

Itu juga diperkenalkan di saluran YouTuber “Meat Man”.

Anda dapat melihat toko mulai dari 5 menit 18 detik.

Meat Man juga merekomendasikan “Rumalnati”.

Adonan memiliki kadar air 60%.

Saya juga menambahkan susu dan mentega dan menguleninya.

Panggang dalam oven dengan suhu rendah

Saya juga membuat tomat kering.

Pasta tomat mutti

Tambahkan berbagai bumbu dan aduk

Saya membuat saus tomat.

Sosis

Babi:Daging Sapi=rasio 1:1

Itu dibuat dengan mencampurkan berbagai bumbu dan menguleninya.

(Di Barat, daging cincang yang dibumbui disebut sosis)

Adonan - Mozzarella - Bayam - Jamur Kancing - Sosis

Saus Tomat - Tomat Kering - Pepperoni

Dirakit secara berurutan

Dan akhiri dengan Parmigiano Reggiano~

Saya memanggangnya sekitar 35 menit.

Pizza Chicago ini

Dibandingkan dengan yang dibuat sebelumnya

Saya pikir hasilnya bagus.

Jumlahnya sangat besar.

Ini agak tipis dibandingkan dengan pizza Chicago, tapi

Ukurannya mencapai 12 inci.

Bagi yang porsinya kecil, bagi menjadi 6 porsi.

Saya merasa kenyang meskipun saya hanya makan satu potong..

Ini pizza Chicago terbaik yang pernah kumiliki.

Saya menambahkan susu ke adonan dan menguleninya.

Renyah di luar dan lembab di dalam Adonannya juga enak