[MOSU Seoul] Makan Malam (Ulasan)
- 하니야
- 01.12.2025 14:45
- Tayangan 1358
- menyarankan 21
- komentar 0
- Makanan pada menu makan malam
- Saya tidak bisa minum alkohol, jadi saya pesan minuman non-alkohol. Keduanya enak.
- [Sweet Shrimp-Gim] Cangkir
[Mousse kentang] berpasangan dengan baik dengan manisnya [udang manis].
[Gim] panggang renyahnya juga enak.
- Katsuobushi Dashi (+ [Esensi Tomat] + Pir)
Rasa asap yang kuat dari [katsuobushi] dan [kulit] yang menyegarkan (lemon?) menjadi daya tarik utamanya.
- Tart Jamur Kancing dengan krim panggang.
Itu sempurna.
- Taco Abalon.
Saya yakin hidangan ini hanya ada di restoran ini.
Sementara restoran lain fokus membuat abalone selembut mungkin, restoran ini mempertahankan tekstur kenyalnya sekaligus membuatnya empuk.
- Tahu dengan [landak laut]
- Roti.
Rasanya benar-benar seperti [roti sourdough].
[Quinoa] memberikan tekstur yang enak, dan [minyak zaitun] menambahkan aroma yang enak.
- Bubur kacang pinus.
Bubur ini berisi [kerang] dan [jamur].
Dan diberi busa kari Bandhuvan.
Hidangan ini memiliki rasa kari yang kuat.
- Ikan halibut (dengan kaviar di atasnya)
Itu lezat.
- [Burdock] Tarte Tatin
Rasanya manis dan lezat.
-Mie biji ek yang dipanggang dengan arang!
Dari semua hidangan yang saya makan hari itu, ini yang paling lezat.
Ia memiliki aroma truffle yang kaya dan rasa yang harmonis.
Dari semua hidangan berbahan truffle yang pernah saya makan, ini yang terbaik.
- Hidangan utama
Hidangan ini tidak seenak yang saya harapkan.
- Finger Lime Granita.
Hidangan ini memiliki madu di bawahnya, dan saya merasa madu tersebut menyeimbangkan rasa segar dari hidangan tersebut.
- Kue Beras Berjamur
Namanya memang mengejutkan, tapi rasanya mirip [soolbbang]. (sedikit lebih kental)
-Es krim kopi dengan [remah bawang hijau].
Makanan-makanan ini tampaknya tidak cocok untuk dipadukan, tetapi anehnya mereka berpadu menjadi satu, dan rasanya lezat.
- Baik [Teh Hitam] + [Yakgwa]
[Ulasan Keseluruhan]
Semua hidangan, kecuali hidangan utama, lezat.
Hidangan pertama dan mie biji ek sangatlah lezat.
Akan tetapi, meja-mejanya agak berjarak, dan suaranya bergema begitu keras, sehingga saya tidak dapat mendengar penjelasan pelayan dengan jelas.
-
21
-
0
komentar[0]새로고침
Top
menyortir: