Pangsit + Terong Jeon + Guljeon
Memasaknya sendiri memakan waktu 5 jam (tentu saja, membuat pangsit memakan waktu 3 jam)
[Isi Pangsit]
Sekitar 450g daging cincang (babi + sapi) + sebungkus Sukjunamul rebus + tahu
Saya mengukus pangsit.
Saya membeli 5 kantong kulit pangsit, tetapi saya hanya menggunakan 2 diantaranya.
Sementara pangsitnya masih mengepul, saya mencairkan tiramnya.
Mengukus dan mengeringkan pangsit satu per satu
Jumlahnya tidak sebanyak yang saya kira.
Membuat [Guljeon]
[Jeon Terong] tidak punya banyak foto. Anggap saja [Perkedel Terong].
Mengeringkan bagian atas dan bawah pangsit
[Jeon] Sudah selesai.
Itu lezat.
Saya membuat [Gyeranmari] dengan telur sisa pembuatan [Guljeon].