
Saya pergi ke sana karena mereka menjual es krim truffle untuk waktu terbatas hingga 31 Agustus.
Harganya 60.000 won, dan semua diskon tidak termasuk, dan poin keanggotaan hotel dapat diakumulasikan.
Terbatas hanya untuk satu hari, tetapi belum banyak rumor yang beredar, dan tidak banyak orang yang menyukai truffle, jadi saya rasa pesanannya pun tidak banyak.
Ketika Anda memesan, mereka akan membawakan es krim truffle 20 menit kemudian dan memberi Anda penjelasan singkat.

Rasanya seperti jamur truffle di tanah, dan benda kuning transparan yang bersinar di depan seperti batu permata adalah jeli rasa buah manis dan asam yang terbuat dari [Château d'Yquem].
Disajikan seperti ini, lalu staf mengiris truffle segar dan menaruhnya di atasnya.

Staf memotongnya menjadi dua dan menyarankan agar Anda mencicipi es krim beras di dalamnya terlebih dahulu, lalu mencampur bahan-bahan yang tersisa dan memakannya.

Ini es krim truffle, tetapi teksturnya sedikit seperti nasi di dalam, dan rasa trufflenya begitu lezat sehingga meninggalkan rasa yang lama setelahnya, yang benar-benar nikmat.
Enak sekali memakannya dengan jeli [Chateau d'Cam] dan es krim saat Anda menggigitnya,
Bagian hitam di luarnya adalah lapisan coklat yang melambangkan truffle
Ada remah-remah kue di lantai, jadi makanlah dengan es krim Anda.